绿豆冰糕
小时候最爱吃的就是绿豆冰糕,盛夏的时候,妈妈总会给我一毛钱,让我买上一根绿豆冰糕,那时候,我深深地感受到了幸福的滋味……
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步骤1/13
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绿豆洗净加水或牛奶泡2小时以上。
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步骤2/13
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选择熬粥键熬制绿豆熟烂。
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步骤3/13
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趁热加入白糖拌匀。
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步骤4/13
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再次搅拌至绿豆成绿豆泥。
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步骤5/13
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倒入插了雪糕棍的模具内。
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步骤6/13
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盖上盖子,放入冰箱冷冻至冰糕冻硬,大概4小时。
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步骤7/13
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轻推模具即可脱模。
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步骤8/13
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取出稍缓缓。
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步骤9/13
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咬一口,冰爽清凉。
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步骤10/13
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成品1
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步骤11/13
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成品2
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步骤12/13
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成品3
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最后一步
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成品3
1. 喜欢特别细腻的可以选择去皮绿豆。
2. 糖量根据喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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