清凉降暑的绿豆汤
炎炎夏日,喝绿豆汤是夏季消暑解毒的最佳伴侣。因绿豆里面含有丰富的蛋白质和矿物质,有清凉解暑的作用。绿豆汤能促进新陈代谢、健胃消食,当夏季食欲不振,吃得少,喝绿豆汤会有良好的缓解效果,而且煮汤后淡淡的香味和甜味更是惹人喜爱。
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绿豆先挑选出杂质。
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用清水清洗干净。
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洗干净的绿豆放入电饭煲内胆中。
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加够足量清水。
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再将内胆放入电饭煲。
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插上电源,按煮粥功能键。
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全程需2小时,最后剩10分钟时将冰糖放入。
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时间到,清凉降暑的绿豆汤煮好了。
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盛入碗中,每人来一碗。
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成品图
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最后一步
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成品图
1、绿豆忌用铁锅煮。
2、绿豆性寒,身体虚寒者不宜多食。
3、平常也可以利用电饭锅的预约功能,晚上预约煮绿豆汤,第二天早餐有绿豆汤喝了。
4、没有冰糖,用细砂糖代替。
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发布于 2017-07-20
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