糖醋土豆丸
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宝宝特别爱吃酸甜味儿的,我就研究出了这道菜。软软糯糯,酸酸甜甜的适合小宝宝和老人!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切片,上锅蒸20分钟。蒸制熟透用保鲜袋压面,搓成丸子。
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步骤2/4
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锅里放油烧制六成热下入丸子炸至金黄。
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步骤3/4
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拿一个碗放入白糖和番茄酱,加点水搅拌均匀。
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最后一步
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热锅凉油,放入蒜沫和葱炒出香味倒入刚调好的汁,烧制浓稠放入炸好的土豆丸拌匀出锅即可!
小贴士
由于这是蒸熟的土豆压面做的炸制的丸子,裹上浓浓的酱汁,吃起来软软糯糯,酸甜可口,让人很有食欲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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