凉瓜排骨汤的做法

点击查看大图

凉瓜排骨汤

浏览 15.1万 · 收藏 750 · 学做 2

天气炎热，喝完凉瓜排骨汤败败火~~~ 电炖锅、电炖盅可以制作的美味

食材清单加入采购清单

凉瓜 1根

、

排骨 1斤

、

姜片 3片

、

黄豆适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将凉瓜切成正方形块状
步骤2/5 点击查看大图
黄豆提前泡发5小时
步骤3/5 点击查看大图
将肋排洗净，放入沸水中焯水，捞出洗净血末
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入排骨、黄豆、姜片、水先熬煮1小时，1小时后加入切好的凉瓜，再熬煮1小时即可。
最后一步点击查看大图
熬好汤加入盐调味即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1、凉瓜有点苦，但是喝完之后嘴里回甘，对身体好，还是喝点吧，哈~~ 2、电炖锅、电炖盅制作时，凉瓜晚一点放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

换个做法

凉瓜排骨汤的其他做法

凉瓜排骨汤的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

凉瓜排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许