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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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食材清单加入采购清单

蛋挞皮 10个

、

鲜奶 180克

、

细砂糖 35克

、

蛋黄 2个

、

低粉或玉米淀粉 10克

、

成品蜜红豆适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将细砂糖加入鲜奶，放入热水中隔水融化，筛入低粉或玉米淀粉，搅拌均匀。倒入蛋黄液，再次搅拌均匀
步骤2/3 点击查看大图
成品蛋挞皮解冻后，在底部铺上密红豆，将上步调好的牛奶鸡蛋液倒入蛋挞皮，七分满
最后一步点击查看大图
烤箱220度预热，放入蛋挞，烤制30分钟出炉，味道不错。简单易做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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