红酒牛排
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食材清单
加入采购清单
牛骨
1kg
、
番茄酱
70g
、
胡萝卜
1个
、
白洋葱
1个
、
芹菜
1根
、
面粉
10g
、
水
1L
、
百里香
8g
、
迷迭香
5g
、
番茄
1个
、
红酒
150ml
、
节瓜
2个
、
小番茄
4颗
、
盐
8g
、
黑胡椒
3g
、
油
15ml
、
小土豆
15个
、
黄油
5g
、
牛肉
150g
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
在牛骨上抹一层番茄酱,放入烤箱,240度烘烤45分钟
-
步骤2/7
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胡萝卜,白洋葱,芹菜切块,放入烤盘中,加入番茄酱和面粉,继续烤制20分钟
-
步骤3/7
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将烤好的牛骨,蔬菜放入锅中,加入水,百里香,迷迭香,番茄,红酒,熬制三小时
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-20
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