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排骨烧无花果

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水出石莲

现在正是吃无花果的季节！小时候交通还没有那么发达，没有新鲜的都是晒成干的。小时候是爱极了这无花果的甜美味道的。 最近朋友圈看都在晒无花果。于是，买了一些新鲜的无花果和一些无花果干。 这个无花果干和小时候吃的有些不同，没有小时候的那么干。总觉得没有儿时那种味道，丢了又可惜 所以用它炖排骨吃，没想到也是一种惊喜！ 加了老抽，颜色有点重了，但是不影响它的味道！
食材清单 加入采购清单
排骨 2斤
、
无花果 250克
、
油菜 适量
、
冰糖 一小把
、
桂皮 一小块
、
八角 2颗
、
香叶 3片
、
干辣椒 7个
、
葱 一小段
、
姜 2片
、
蒜 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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