新奥尔良烤翅根
俺们国际庄里自打进了伏天,走在哪都像在桑拿房。不想开火,又想吃肉肉,简单快手的烤翅做起来吧!
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准备10个鸡翅根。
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洗净,用刀两面划一下,以便入味。
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新奥尔良烤翅调料,按说明调制。调料35g+30g冰水,混合均匀调成汁备用。
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步骤4/16
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静置一会。
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翅根用厨房用纸擦干表面水分,蘸汁裹匀。
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步骤6/16
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全部浸入碗中,用手按摩一会,使调料汁充分接触鸡翅。
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步骤7/16
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盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制冷藏至少四个小时以上。
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步骤8/16
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中途翻个儿,再次放入冰箱。
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步骤9/16
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烤盘上铺锡纸,摆好鸡翅根。两面刷调料汁。
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步骤10/16
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烤箱预热,烤盘置于下层,上下火,210度,预设30分钟。
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步骤11/16
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调制蜂蜜水,2勺蜂蜜+半勺水
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步骤12/16
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烤20分钟时,取出烤盘,刷蜂蜜水,翻面再刷。
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步骤13/16
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烤25分钟时,再取出烤盘,刷调料汁、蜂蜜水,翻面,送回烤箱,继续烤5分钟。
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步骤14/16
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出炉。
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步骤15/16
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不用煎炒烹炸,一样美味哦!
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最后一步
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炎炎夏日,快手菜做起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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