毛豆籽炒螃蟹
这个季节的时令货六月黄螃蟹,用毛豆籽炒了吃,那是鲜上加鲜哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
毛豆籽提前焯水捞出沥干水分备用
-
步骤2/10
点击查看大图
买回的六月黄螃蟹洗净外壳
-
步骤3/10
点击查看大图
对半切开
-
步骤4/10
点击查看大图
每一只螃蟹的蟹黄都好多
-
步骤5/10
点击查看大图
把螃蟹切开部分用干淀粉封口
-
步骤6/10
点击查看大图
起油锅,把六月黄螃蟹裹上淀粉的面先在油里煎至金黄色
-
步骤7/10
点击查看大图
接着放入姜蒜炒匀,再放入毛豆籽炒匀
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量的料酒、生抽和一点点砂糖炒匀后加点清水加盖煮一会
-
步骤9/10
点击查看大图
撒上葱花出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
其实面拖蟹做法类似,就是看个人喜欢,喜欢面粉多就多裹点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
毛豆籽炒蟹的相关分类
毛豆籽炒蟹的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1134216人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9187758人看过 -
清蒸鸦片鱼#0失败
94601人看过 -
空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中
191764人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11874626人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16007278人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73648958人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2154396人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
830896人看过 -
#秋天怎么吃#黑鱼豆腐汤
4478874人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
992905人看过 -
酸辣土豆丝
40681777人看过