芒果椰果小丸子
芒果椰果小丸子是一道港式甜品,做起来非常简单,口感也非常好。主要原料有西米、芒果、椰汁、小元宵。
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步骤1/9
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先煮好西米。(西米的煮法,详见:http://www.douguo.com/cookbook/1580385.html)
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步骤2/9
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准备小丸子。
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步骤3/9
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小锅放水煮沸,下小丸子,待小丸子飘起来时,立即关火。
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步骤4/9
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将小丸子捞出,放入事先准备好的凉开水中待用(这样的小丸子会很Q)。
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步骤5/9
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芒果去皮、去核,切成块。
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步骤6/9
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容器中放入西米,加入椰浆。
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步骤7/9
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加入白糖。
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步骤8/9
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和匀。
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最后一步
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依次加入椰果、小丸子、芒果,即成。
1、这是两人份的量。
2、没有泰国绿西米的,也可以用白西米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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