夏天的餐桌-皮蛋拌豆腐
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步骤1/12
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所有的材料集合。
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步骤2/12
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榨菜切碎
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步骤3/12
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皮蛋切碎
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步骤4/12
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豆腐横刀竖刀,差不多5MM的间隙。
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步骤5/12
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倒扣在盘上。
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步骤6/12
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然后整理一下,从中间散开。
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步骤7/12
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散上榨菜,散点盐
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步骤8/12
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摆上皮蛋和虾米。
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步骤9/12
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倒入蒸鱼豉油。
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步骤10/12
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最后淋上几滴香油,加一些香菜点缀完成。
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
豆腐要买绢豆腐,榨菜就超市里买的小包装榨菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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