碎碎的花生
拌凉皮、拌凉面、拌凉菜、拌冰激凌， 我是碎碎的花生，无所不能的配角～
-
步骤1/8
点击查看大图
就地取材，家里只有这些了…
-
步骤2/8
点击查看大图
凉锅凉油。
-
步骤3/8
点击查看大图
凉花生。然后开小火。
-
步骤4/8
点击查看大图
小火慢慢炸
-
步骤5/8
点击查看大图
花生变成金黄色关火
-
步骤6/8
点击查看大图
倒出控油
-
步骤7/8
点击查看大图
捣碎，或者装保鲜袋用擀面杖碾碎。
-
最后一步
点击查看大图
根据主角需要加糖或盐。香香哒～
1、炸花生一定要冷锅冷油，不然容易外面糊了里面还有生味儿；
2、炸之前花生上喷一点白酒，炸出后更酥脆，也更易保持口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
碎花生的相关分类
碎花生的相关推荐
-
焖莜面鱼子#给老爸做道菜#
76284人看过 -
沁凉柔滑蓝莓冰激凌球#单挑夏天#
32178人看过 -
诸城烤鸡胗
21321人看过 -
鱼香杏鲍菇
6185998人看过 -
香菜拌牛肉
795509人看过 -
百合马蹄甜汤
45568人看过 -
#嗨fun暑假#减脂期吃它，绝了杏鲍菇牛肉粒
166015人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
309597人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
6009781人看过 -
腌萝卜
2784071人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7216032人看过 -
清炒木耳马蹄
348063人看过
