龙虾两吃
网购了一只大龙虾,研究着怎么能好吃
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步骤1/15
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先显摆一下大龙虾吧
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步骤2/15
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原材料合个影
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步骤3/15
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排尿!这个步骤特别重要,在虾的菊花处,插入筷子,桶到头,拔出来,将头朝上,虾的尿液就会自动排出,这样做的
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步骤4/15
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把虾头上的壳掀开,黑色的为虾子
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步骤5/15
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取出虾脑放小碗里
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步骤6/15
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把虾一分为二,顺便说下用剪刀剪开更方便。
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步骤7/15
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将虾脑和鸡蛋加凉白开水搅拌
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步骤8/15
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放到蒸蛋器上选择蒸蛋模式
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步骤9/15
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蒸好后摆上柠檬切片去腥味,吃的时候交点酱油醋香油,比例1:2:1
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步骤10/15
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因为我太懒了,懒得切蒜片,索性就捣蒜了加点盐
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步骤11/15
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这个程度就可以了
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步骤12/15
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把蒜抹在虾上
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步骤13/15
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撒上芝士
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步骤14/15
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烤箱预热,180度25分钟
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最后一步
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做好后装盘就能吃了~
要排尿哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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