小馄饨
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步骤1/5
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准备好食材,肉剁碎,葱姜蒜剁碎
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步骤2/5
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将食材放入容器中,加入适量酱油,十三香,老抽,少许食盐,可以闻着有咸味即可
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步骤3/5
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搅拌均匀,肉馅粘连了即可
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步骤4/5
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准备好饺子皮,对折捏一下
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最后一步
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下锅,开水放入混沌,开锅以后撒入紫菜,虾皮,紫菜最好清洗一遍,开锅闷一分钟,出锅,成盘,滴入香油,可以考虑加入香菜,小葱提味,完工
馄饨重在调陷儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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