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砂锅煲玉米毛豆小米粥

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秋天到枫叶红

早餐喝粥已经成为我的习惯，每天一碗粥，即使不吃主食也是非常的舒服。 虽然天气很热，但对煲粥的热情仍然乐此不彼。 现在大家都习惯用电饭煲做粥，方便、快捷，还不用在跟前盯着，非常省事，对于上班一族也是非常便利的，我也经常这样制作。 可是，我却特别喜欢用砂锅煲的粥，口味香浓、纯正，口感爽滑，特别上上面一层粥油非常浓稠。 迷你砂锅煲正好适合2-3口人使用，今天我制作了一款玉米毛豆小米粥，对于调理脾胃非常有益。 玉米、毛豆、绿小米、糯米和大米搭配在一起，煲好的粥非常粘稠、香甜，早餐来一碗营养粥，真好，保证让你吃了一碗还想吃第二碗。
食材清单 加入采购清单
玉米粒 30克
、
毛豆 30克
、
绿小米 25克
、
大米 25克
、
糯米 25克
、
清水 800克
烹饪步骤
小贴士

水烧开后再放入食材； 水开后用小火煲制，防止火大溢出； 期间需搅动并查看食材成熟情况，防止粘底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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