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青菜鸡汤的做法

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青菜鸡汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

草鸡 2kg

、

青菜 5颗

、

姜片 6片

、

盐少量

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
忘记拍图了，鸡切块，锅里放少许油，烧热放入姜片，炸香，鸡下锅翻炒均匀，加水末过鸡块，大火烧开，小火炖30分钟左右（汤白白的），放小半勺盐后放入青菜（不盖锅盖可以使青菜保持绿绿的不会变黄），加入葱花
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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