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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

极品雪花牛肉 200g

、

舔玉米粒胡萝卜丁青豆适量

、

洋葱适量

、

隔夜饭适量

、

芝士 100g

、

黄油适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
极品雪花牛肉切丁
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜切丁，洋葱切丁甜玉米青豆
步骤3/10 点击查看大图
放入黄油，记住一定要用黄油，油热以后加入牛肉，翻炒随后加入甜玉米胡萝卜丁青豆洋葱丁
步骤4/10 点击查看大图
这个是个电动的研磨器
步骤5/10 点击查看大图
加入黑胡椒家里如果有海盐。尽量放海盐。口感更加
步骤6/10 点击查看大图
跟正常的牛肉炒饭步骤一样
步骤7/10 点击查看大图
这个撑饭用的盘子，就是乐扣乐扣的那种玻璃的，全部包上锡纸。
步骤8/10 点击查看大图
撒上一层，马苏里拉奶酪，然后在撒上切成大块的芝士，
步骤9/10 点击查看大图
烤箱预热5分钟，上层230度，下层100度，加热时间10分钟左右。自己看情况而定，烤成金黄色拿出来就行。
最后一步点击查看大图
成品棒棒滴。我朋友说比在外边买的都好吃。色香味俱全。这是这是第一次做芝士焗饭。效果还可以吧。我也不是职业的厨师，只是一个卖牛排的小胖子。

小贴士

温馨提示，饭一定要用隔夜饭。如果是刚刚做出来的饭。请放入冰箱冷冻，放置半个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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