蒜香龙虾尾
龙虾一直是我们这里夏天大排档最受欢迎的食物 小龙虾有很多种吃法 蒜泥的 十三香的 椒盐的 清水的 ………… 每种做法都有各自的味道 蒜泥的个人觉着还是挺好吃的
-
步骤1/12
点击查看大图
处理虾尾,洗刷干净,去虾线
-
步骤2/12
点击查看大图
准备好调料
-
步骤3/12
点击查看大图
有耐心的可以把虾头的黄取出
-
步骤4/12
点击查看大图
准备好食材,准备开工
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅冷油,生姜葱煸炒
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入虾尾煸炒
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入啤酒,放入八角,香叶,干辣椒,花椒,甘草,白芷,生抽老抽,盐,冰糖
-
步骤8/12
点击查看大图
烧开后加入虾黄
-
步骤9/12
点击查看大图
放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥)
-
步骤10/12
点击查看大图
盖锅盖焖制12分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
开盖,放入青椒,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1 龙虾四斤小的可以剥一斤左右虾尾,用啤酒烧制味道更鲜美
2 龙虾黄,如果你没有足够的耐心,请忽略,但是我觉得虾黄扔了太可惜了
3 啤酒按需倒入,我要用这龙虾汤做凉拌面,所以倒的有点多,也没收汁太干,大家酌情考虑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
蒜香龙虾尾的其他做法
蒜香龙虾尾的相关分类
蒜香龙虾尾的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#麻辣捞汁龙虾尾(小龙虾)
164334人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2611883人看过 -
蒜香龙虾尾
1177332人看过 -
红烧排骨
29875297人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
246289人看过 -
蒜香小龙虾(附清洗方法)
2068511人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3221633人看过 -
蒜蓉虾尾
402674人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11494267人看过 -
红烧茄子
71363561人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
203986人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27925799人看过