泰式青咖喱薄荷铁板虾
夏天想吃烧烤又不想上火? 吃海鲜又怕长胖? 那就来泰风第二弹 青咖喱薄荷铁板虾 清爽解腻又有咖喱的浓郁, 更重要的是油脂和盐都低到极限 强烈推荐这款Green curry 超便捷超好次!
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步骤1/10
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椰浆加糖倒入锅中中火加热
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步骤2/10
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加入青咖喱酱,拌匀小火熬至粘稠
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步骤3/10
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我用的这款,强烈推荐,好次
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步骤4/10
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削入半个柠檬皮,加入少量薄荷碎。小火熬煮至粘稠。
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煎盘上刷油
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步骤6/10
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放入虾,中火煎制
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步骤7/10
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适当翻面,夏天少吃油,可刷入少许的水
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步骤8/10
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煎熟后撒入少量黑胡椒提味
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酱熬这样差不多了,挤入小半个柠檬汁出锅浇在虾上即可。(发现了么,真的一点盐都没放)
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最后一步
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按自己喜欢的摆好就开次
完全低油低盐,大胆造吧!
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发布于 2017-07-19
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