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百合绿豆汤

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快乐的玉米

百合：中医认为可补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，鲜品有镇静止咳作用。 绿豆：味甘，性凉，具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴。 绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
绿豆 150g
、
鲜百合 2个
、
水 1.5L
、
冰糖 120g
烹饪步骤
小贴士

绿豆最好净泡一晚，这样容易煮。干绿豆煮的话也可以，就是时间久。 干百合、鲜百合功效不一样，夏天买新鲜的比较好 百合味苦，所以放的冰糖有的多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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