宝宝南瓜鳕鱼辅食粉

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银鳕鱼生活在太平洋北部的深海里，远离污染；含有丰富的omege3鱼油及A、D和E等多种维生素，鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及核蛋白，易于被人体消化系统吸收，被称为“海中白金”；又只有主干大刺，无小刺，真是太适合做宝宝辅食了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 100g

、

南瓜 200g

、

柠檬半颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
微信活动领到的鳕鱼，部位是无刺颈背，卖家已经去皮去刺的。其实平时我自己去市场买都会买带皮的，然后回来肉做给宝宝吃，皮自己煎着吃，超好吃。去刺的技巧就是把鳕鱼分成小块，用手指捏揉，比用眼睛看要保险很多
步骤2/5 点击查看大图
将南瓜去皮，去瓤，切成均匀的小块
步骤3/5 点击查看大图
把柠檬切片，敷在鳕鱼上，腌制10分钟其实这里顾着拍图好看把顺序弄错了，应该先把鳕鱼腌上再切南瓜，节省时间
步骤4/5 点击查看大图
南瓜和鳕鱼一起隔水煮熟，放入料理机打成泥（没有料理机的用豆浆机或者用手动打蛋器都可以，但是有baby的还是建议入手个料理机，能解锁很多baby辅食）
最后一步点击查看大图
可以适当添加宝宝在吃的维生素米粉，营养更全面

小贴士

天天妈妈碎碎念： 1.7个月以下的宝宝还不合适吃添加肉类的辅食哦。宝宝7个月以上建议添加白肉类辅食，即鱼肉和鸡肉；8个月以上可以添加红肉类辅食，即猪肉和牛肉。 2.baby的消化系统还非常幼嫩，所以食材的选择和处理一定要非常仔细。比如本次选择的白肉为鳕鱼肉就是考虑到鸡肉和养殖鱼类可能会有激素等化学添加剂，其他鱼类鱼刺较多或受到污染等。南瓜也要注意用专门的去农残果蔬清洗剂处理、打皮等。最好是找好渠道，购买带有“三同”和“有机”标志的原材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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