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南瓜蜜豆软排包

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媛媛阿朗

不知道有没有人和我一样喜欢南瓜，喜欢它甜甜的面面的口感，喜欢把它那一抹金黄融入面团中，变成香甜的南瓜面包⋯成品非常绵软，添加了些许蜜豆，提升了面包的风味，吃起来也更有层次感。
食材清单 加入采购清单
高粉 400g
、
南瓜泥 100g
、
无糖酸奶 60g
、
全蛋液 40g
、
水 80g
、
白砂糖 40g
、
盐 5g
、
奶粉 20g
、
玉米油 30g
、
酵母 5g
、
蜜红豆 100g
、
杏仁片 少许
烹饪步骤
小贴士

南瓜泥的含水量不同，水量请酌情添加。夏季面包机揉面最好使用冰的液体，比如冰水、冰奶、冰鸡蛋。烤盘我用11寸的金色不沾长方形烤盘，垫油纸是为了取出方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

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