焗多宝鱼配意面
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步骤1/13
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鱼肉片成片 将鱼骨和鱼肉放入锅中
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步骤2/13
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放入洋葱碎 水 白葡萄酒 口蘑丁
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步骤3/13
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中火煮 水开后再煮20分钟
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步骤4/13
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将煮好的鱼汤过滤出备用
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步骤5/13
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鱼肉和蘑菇挑出摆入盘中,放入西红柿丁,倒入过滤好的鱼汤
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步骤6/13
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把盘子放到火上,煮开即可
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步骤7/13
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在拿一只锅将水煮开,加一点盐,放入意面煮7分钟
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步骤8/13
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打散的蛋黄中加入黄油,隔水加热打至融化
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步骤9/13
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加入海盐和黑胡椒,再放入一勺鱼清汤
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步骤10/13
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淡奶油打发,放入蛋黄酱中搅拌均匀
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步骤11/13
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将意面放入盘中,摆上鱼肉 蘑菇和番茄
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步骤12/13
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浇上酱汁,用喷枪加热融化
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最后一步
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撒上法香碎点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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