爱上大口吃肉的感觉——南瓜酱大骨!
夏季的夜没有什么比一碗南瓜酱大骨更让人胃口大开!
-
步骤1/7
点击查看大图
前期准备:黑毛猪腿骨置大盆中加满清水浸泡约4小时,中间需要换水数次。把浸泡好的猪大骨码入锅里,大火煮开后撇去浮沫。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加入南瓜
-
步骤3/7
点击查看大图
再加入香辛料
-
步骤4/7
点击查看大图
为了增加猪骨的酱香可放入两勺营口大酱、适量精盐。再小火慢炖1小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
一小时后,看上色程度。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后关火,南瓜酱大骨完成!
-
最后一步
点击查看大图
夏季的夜,一碗南瓜酱大骨配上一杯啤酒,这种滋味只有尝试过的人才懂。
酱骨头剩下的肉汤可用来做卤鸡蛋、熏鸡蛋,卤肉等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
南瓜酱大骨的相关分类
南瓜酱大骨的相关推荐
-
萝卜炖羊腩
123228人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#羊腩炖萝卜
114308人看过 -
#我的女神“饭”儿#韭菜炒鸡蛋
126965人看过 -
自制草鱼丸
2345883人看过 -
百吃不腻之酱大骨
25999人看过 -
炖羊棒骨
306356人看过 -
腊排骨萝卜汤
113572人看过 -
炖羊脊骨
240300人看过 -
猴头菇炖排骨
44947人看过 -
懒人炒苦瓜
5241人看过 -
青椒炒苦瓜
25415人看过 -
鲜香滑嫩肉沫蒸蛋羹
173818人看过