南瓜泥吐司面包
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步骤1/12
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称好材料备用
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步骤2/12
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除黄油外全部材料加入面包桶
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步骤3/12
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10分钟后加入黄油
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步骤4/12
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揉到面团光滑
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步骤5/12
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继续放入面包机发酵至2.5倍大,约一个小时左右
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步骤6/12
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取出排气,均匀分成3个面团,盖保鲜膜松弛20分钟
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步骤7/12
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松弛好的面团
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步骤8/12
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擀成牛舌状卷起来
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步骤9/12
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继续松弛10分钟
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步骤10/12
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再擀开卷起来
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步骤11/12
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装入吐司盒放进烤箱,底下坐温热水,保持温暖湿润,约1个小时左右发酵至九分满
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最后一步
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放入烤箱中下层160度上下火30分钟,取出脱模晾凉,过夜口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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