白菜酱肉包子
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
娃娃菜
250克
、
甜面酱
适量,
、
葱香菇
适量
、
面粉
500克
、
水
210克
、
泡打粉
3克
、
酵母
5克
、
白糖
30克
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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起油锅,放一点香菇炸香放入肉炒匀加入甜面酱葱,加点酱油调味,大白菜切碎用盐泡出水了很煮熟的肉酱和匀
-
步骤2/4
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和面用那个配方和出团,放着发酵,等发酵好了用力揉压排气,把面分成小团,擀气中间后旁边薄,包好了放锅里醒十分钟在开始蒸15分钟就可以出锅了
-
步骤3/4
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按配方和面
-
最后一步
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面粉配方是我试过几次得出来的比例
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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