宝宝辅食~牛肉蛋饺
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步骤1/8
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鸡蛋打散,加点湿淀粉(为了蛋皮的韧性)
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步骤2/8
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牛肉洗净,放入料理机加少许料和花椒水酒打成肉泥
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步骤3/8
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西芹切碎放入肉馅中,倒入些香油
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步骤4/8
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平底锅涂油加热,倒入蛋液,摊成蛋饼(不要太厚哦)
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步骤5/8
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用瓶盖扣出小小的饺子皮
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步骤6/8
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放入肉馅包好
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步骤7/8
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上锅蒸20分钟(为了防止水蒸气掉落,锅和锅盖中间压个纱布屉布)
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最后一步
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感觉是不是很想吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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