蒜苗炒尤鱼脚
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步骤1/6
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尤鱼脚洗好拿切好,加入料酒放入开水中焯一下
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步骤2/6
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锅中放油炒一下蒜苗,加少许盐放少许水清炒一下(水一点就可以)水干了装盘
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步骤3/6
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锅中放油下姜蒜和尤鱼脚炒变色
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步骤4/6
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倒入蒜苗和蚝油丶酱油
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步骤5/6
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再入少许水(也可不放)炒匀
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最后一步
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装盘即可
蒜苗也可以不用炒,但是你要用开水焯一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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