花雕猪肝
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肝切成均匀的片,用苏打水泡上
-
步骤2/10
点击查看大图
花雕酒,老抽,醋,胡椒粉,盐,调成碗汁
-
步骤3/10
点击查看大图
倒掉苏打水,加花雕酒,盐,腌制
-
步骤4/10
点击查看大图
十五分钟后,用厨房用纸去掉水分,加淀粉拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加油,冷锅凉油,加入猪肝,小火慢慢煎制
-
步骤6/10
点击查看大图
煎到两面干结
-
步骤7/10
点击查看大图
加入葱姜蒜,干辣椒,小火炒至出香味,干辣椒变色
-
步骤8/10
点击查看大图
加入花雕酒适量,炒至洋葱变软,
-
步骤9/10
点击查看大图
最后沿锅边再次烹入花雕酒,起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
花雕猪肝的相关分类
花雕猪肝的相关推荐
-
太香了,这才是黑豆最好吃的做法,不打豆浆,不熬粥,营养又解馋
139916人看过 -
春风|春日限定~松茸蒸蛋
6047人看过 -
香肠土豆焖饭
2958952人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
468942人看过 -
意大利馒头-恰巴塔
129701人看过 -
烤翅中
12942人看过 -
#春日尝鲜# 西芹炒鸡胸肉
169446人看过 -
欧洲猪肉饼蒸蛋
10872人看过 -
福鼎肉片(福建小吃)
196785人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5607129人看过 -
春日限定| 鲜掉眉毛的春笋排骨虫草汤
50588人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5737283人看过