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凉拌鸡脚的做法

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凉拌鸡脚

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蒜末一个大蒜

、

鸡脚一斤半

、

生抽 100克

、

小辣椒 10个

、

柠檬一个

、

白醋 200克

、

鸡精 10克

、

蚝油 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
配料
步骤3/6 点击查看大图
切好的配料
步骤4/6 点击查看大图
把所有配料混在一起备用
步骤5/6 点击查看大图
把鸡爪洗干净切好放在放有姜加料酒的锅里煮熟、煮熟之后用凉水冲洗、把煮好的鸡脚放凉就放在刚刚配好的配料中
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把鸡爪和配料拌匀放在冰箱四个小时就可以吃了、冷藏的期间翻一到两次（着急吃的就速冻两个小时就可以吃了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

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