宝宝天然补钙调味料
虾皮的营养成分非常多，含有大量的钙，钾，碘，磷，镁等矿物质和维生素A，氨茶碱等成分，以及丰富的蛋白质，尤其是虾皮中的矿物质数量，种类特别丰富。 1、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。 3、虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E ，虾皮越红虾青素含量越高，虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。
-
步骤1/5
点击查看大图
买来的虾皮用水淘洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
晾干水分，平底锅不用放油，小火热锅，然后把虾皮倒入锅中，小火不断翻炒
-
步骤3/5
点击查看大图
虾皮炒到干脆就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的虾皮晾凉，然后放入料理机中打成粉
-
最后一步
点击查看大图
装瓶子里就可以了，六个月以上的宝宝，辅食里边就可以添加了，虾皮本身就是咸的，代替食盐，补钙又好吃
虾皮是含钙很高的食物，将磨好的虾皮粉放在粥或者鸡蛋羹里，既美味又补钙，其实不光是给宝宝吃了补钙，一家人吃了都补钙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-17
虾皮粉的其他做法
虾皮粉的相关分类
虾皮粉的相关推荐
-
欧芹碎：自制美味调味料
108398人看过 -
风味台式烤肠#夏天夜宵High起来！#
747860人看过 -
青菜香菇包子～素食包子 不加肉也好吃
12530人看过 -
玩转汤圆
383823人看过 -
猪肉丸子
633961人看过 -
胡萝卜猪肉粥（不爱喝粥的宝宝都爱喝）
149903人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
1031856人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
176159人看过 -
#一起土豆沙拉吧#百里香土豆沙拉
304146人看过 -
清甜南瓜馒头
5644023人看过 -
千层葱肉饼
5690568人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4541979人看过
