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松鼠桂鱼

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晓菜料理学院

苏州松鹤楼的名菜在家也能吃到啦~~~
食材清单 加入采购清单
桂鱼 1条
、
茭白（切丁） 30g
、
青豆 15g
、
松子仁 10g
、
虾仁 5个
、
料酒 1汤匙
、
盐 1/4茶匙
、
小葱 10g
、
姜片 20g
、
鸡蛋 1个
、
生粉 70g
、
植物油（炸鱼用） 1500毫升
、
植物油（番茄酱） 1汤匙
、
番茄酱（番茄酱） 100g
、
白砂糖（番茄酱） 50g
、
白醋（番茄酱） 20g
、
水（番茄酱） 50g
、
水淀粉 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

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