酸奶圈圈
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步骤1/5
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加热植物油,筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。
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步骤2/5
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加入牛奶和蛋黄搅拌均匀
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步骤3/5
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蛋白少许盐打发,打发过程中加入白糖。
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步骤4/5
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混合面糊和打发的蛋白,搅拌均匀后倒入十寸蛋糕模具中
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最后一步
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烤箱预热170度十分钟,放入十寸蛋糕150度40分钟,再调到180度25分钟倒扣放凉脱模。
烤制时间要看自己使用的烤箱而定,可以适当调节温度,烤盘内放水,隔水烤蛋糕会更嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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