赛螃蟹
无意中听说了赛螃蟹这道菜,作为一个爱吃爱动手的吃货岂有不试试的道理,于是就在豆果上搜了一个,失败了,酸哭。 心心念念的还想吃,于是又去网上翻出来黄小厨做的,就拿两个鸡蛋试了试,还不错,分享给大家!^_^
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切末
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋与姜拌匀,他这个没有分离蛋清蛋黄,我觉得分离出来口感会更好。
-
步骤3/6
点击查看大图
盐和糖我都加了大拇指甲盖那么多。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内油热后,放入鸡蛋,炒散一点。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加适量醋。我不太爱吃酸,加了大概有吃饭那种勺子一勺吧。大约10毫升。
-
最后一步
点击查看大图
这是我做的,味道还可以,作为没有大口大口吃过螃蟹肉的穷孩子,不知道到底有没有赛过螃蟹,反正挺好吃,偶尔可以换个花样炒鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#风味独特的营养早餐~双色橄榄贝果
151人看过 -
荷兰豆炒腊肠
138人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
146人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#简单几步,做出餐厅级别的香辣薯条炒大虾
150人看过 -
滑蛋薯饼
5567人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#海苔薯角
9161人看过 -
爆柠茶
19人看过 -
冰鲜柠檬水
20人看过 -
#冬日治愈时刻#海味温拌加拿大北极虾
6009人看过 -
#立冬第一补#灯笼加拿大北极虾
7922人看过 -
蒸时蔬
2151人看过 -
牛奶面包
2866人看过