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糯米烧卖的做法

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糯米烧卖

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1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

香菇 4个

、

胡萝卜一根

、

配料：盐，料酒，糖，老抽，姜，葱适量

、

饺子皮半斤

、

糯米半斤

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
饺子皮，上手捏，虎口处定型
步骤2/3 点击查看大图
上开水锅蒸，都是熟料（馅料经过炒制，拌匀糯米）。下面可不用铺垫，不沾。
最后一步点击查看大图
开水5分钟，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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