奶香淮山红枣糕
健康之选--经期必备良糕!
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步骤1/8
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淮山去皮切断,隔水蒸熟,用筷子能戳穿为宜。
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步骤2/8
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用勺子把淮山捣碎成泥,加入适量的炼奶搅拌均匀,炼奶添加随个人口味。
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步骤3/8
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隔水蒸熟去核的红枣。
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步骤4/8
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把熟枣捣碎,当馅备用。
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步骤5/8
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把红枣泥搓成丸子,用淮山泥包裹起来。
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步骤6/8
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搓成团,用模具压制形状
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步骤7/8
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完成,即可享用!
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最后一步
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用完了红枣泥馅,剩下的淮山泥边角料也不要浪费,继续做成其他图案。
其实本来是想用红豆沙做馅,奈何红豆没了。毕竟红枣皮会有点影响口感,若是喜欢吃的也无妨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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