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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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这是我在微博上看到的，尝试做了一下，很好吃。懒人的做法

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鸡蛋 5个

、

香葱２根

、

瘦肉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备料～
步骤2/8 点击查看大图
将猪肉剁成未，加入一半的葱花，再劜入盐，
步骤3/8 点击查看大图
盘底抹油，避免粘底
步骤4/8 点击查看大图
将伴好的猪肉馅放入盘内，用勺子压成饼
步骤5/8 点击查看大图
将鸡蛋磕入盘内
步骤6/8 点击查看大图
蒸锅加水烧开，将盘子放在蒸锅中，盖上一平盘，大火蒸15～20分。确保蒸熟
步骤7/8 点击查看大图
出锅，淋入生抽，撒上剩入的葱花点缀即可。
最后一步点击查看大图
我自己做的另加上了香菇在里面。

小贴士

我喜欢吃香菇，所以我放了香菇一起蒸。味道很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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