紫薯糯米椰蓉丸
上次舍友从家里回来带了糯米团,豆沙馅配上椰蓉,好赞,这次因为紫薯买的比较多,就没用豆沙,用低糖的紫薯搭配糯米团,然后再喝一碗绿豆糖水,哇,夏天的感觉好赞⊙▽⊙
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步骤1/8
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将紫薯蒸熟放置一旁
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步骤2/8
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将玉米油倒入牛奶中搅拌,接着再加入筛好的糯米粉,糖粉和玉米淀粉倒入其中一起搅拌均匀,放入蒸锅里蒸25分钟至熟透
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步骤3/8
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重头戏来啦☞
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步骤4/8
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包入够量的紫薯~
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步骤5/8
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将包好的糯米团子蘸上椰蓉
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步骤6/8
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做好的糯米团子放到冰箱冷藏两三个小时后再吃,味道更加赞~
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步骤7/8
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哈哈哈,一口三分之一个⊙▽⊙
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最后一步
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PS☞糖粉是用细砂糖在搅拌机打碎后形成的,我更喜欢把细砂糖打成糖粉,有时候制作其他甜品的时候,一起过筛面粉的时候,会让粉更加均匀~
PS☞做好的糯米团子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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