排骨冬瓜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净,放入锅中,加冷水末过骨头(过一些),放入姜片,和2根香葱(整根放),大火煮,煮的过程中弃去浮末,煮开后换小火
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步骤2/4
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准备冬瓜
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步骤3/4
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等到锅里汤泛油花,汤变白的时候,捞出小葱,放入冬瓜,加小勺盐
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最后一步
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煮开后关火,撒葱花(家里小弟弟不吃葱,我就没放)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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