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茄盒子的做法

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茄盒子

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粗茄子（或者藕也可以） 1根

、

猪肉 50g

、

生粉若干

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子洗净切成段，两面划'井'字。
步骤2/4 点击查看大图
剁好肉末，放入盐、料酒、糖、酱油调味。
步骤3/4 点击查看大图
将肉末放在茄子上面，上蒸锅。
最后一步点击查看大图
勾芡、调汁入味，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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