荔枝果冻
浏览 13.7万 · 收藏 937
将做法保存到手机
夏天吃这道荔枝果冻真是太适合了！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
剥好荔枝，榨汁
-
步骤2/4
点击查看大图
根据自己的果汁的量，调整吉利丁的分量。（大概100ml果汁配5g－6g吉利丁）将吉利丁片剪成小片后逐片放入冰水里泡软。
-
步骤3/4
点击查看大图
在果汁里加入一点糖，小火加热后把刚才泡软的吉利丁捞出来慢慢加进去。一边加热一边搅拌，使其完全融化。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入模具或者杯子，放凉后用保鲜膜封好，放入冷藏室。
小贴士
如果是杯子的4小时左右就可以吃了，但是如果用模具，为了更好的定型，最好隔天再脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-16
换个做法
荔枝果冻的相关分类
荔枝果冻的相关推荐
-
奥尔良烤鸡腿
43397人看过 -
#夏日撩人滋味#自制冰镇荔枝罐头
271337人看过 -
好吃到舔手‼️柠檬奥尔良烤鸡腿
3201544人看过 -
荔枝罐头·不上火
1562830人看过 -
果冻
482344人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士鸡排汉堡包
2人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#奶香红枣蛋糕
1人看过 -
云南菜～马刺根炖鸡
90人看过 -
酸黄瓜肉夹馍
192人看过 -
腊肉茭白毛豆双拼
365人看过 -
#做川菜，用豪吉#川香芹菜炒肉
176人看过 -
#做川菜，用豪吉#藤椒麻辣火爆鸭胗
221人看过
