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番茄肉酱意大利面的做法

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番茄肉酱意大利面

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炎热的夏日，没什么胃口又不想煮饭炒菜，不如做个简单又开胃的番茄肉酱意大利面

食材清单加入采购清单

意大利面2人份 250g

、

番茄 2个

、

大蒜 2瓣

、

猪肉沫 250g

、

盐一小勺

、

酱油半勺

、

番茄酱 2包或两勺

、

料酒半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把猪肉剁成肉沫，再放入嫩肉淀粉，半小勺盐，半勺酱油，半勺料酒。接着再剁，充分拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
西红柿
步骤3/8 点击查看大图
把水煮开，下点盐后下意大利面，中火煮意大利面
步骤4/8 点击查看大图
把意大利面捞起来过凉开水后装盘即可。
步骤5/8 点击查看大图
把大蒜切粒。下油，热后爆下蒜，再倒入肉沫，翻炒两下，不用炒熟。
步骤6/8 点击查看大图
再把切粒的番茄倒进去。翻炒出水后倒入番茄酱，加一点盐。调味浓一点，因为后面要拌意大利面。
步骤7/8 点击查看大图
把番茄肉酱盖在意大利面上就完成啦！尽情享用吧！
最后一步点击查看大图
把肉酱和意面拌均匀后即可开吃啦！

小贴士

番茄酱多点，味道更浓郁哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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