排骨黄豆苦瓜汤
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炎热的夏季,要吃得起苦! 很多人往往会因为外界的高气温,从而让食欲减退。因此,在这样的情况之下,吃苦瓜会增进食欲。 高温的天气也容易上火,多吃苦瓜还可以降肝火。 另外,吃苦瓜还有减肥等好处。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨先煮掉一次血水,再与洗净的黄豆在高压锅压15分钟。
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步骤2/5
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苦瓜去籽,切段,加少许盐腌制15分钟。
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步骤3/5
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腌制好的苦瓜,洗去苦水,掉进压过的排骨黄豆汤,再煮5分钟。
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步骤4/5
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时间到,开锅!
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最后一步
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乘一碗!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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