鱼饼
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步骤1/10
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隔壁阿姨送的草鱼,把鱼肉片出来,去皮剁碎!鱼头鱼骨留着做啤酒鱼
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步骤2/10
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肥肉,鱼肉,剁碎剁碎
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步骤3/10
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剁好后放入盆里,加料酒白糖蚝油盐,鸡蛋,葱花,淀粉,搅打上劲
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步骤4/10
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搅打好后放入碗里面,压紧
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步骤5/10
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盖上保鲜膜,上锅蒸熟!
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步骤6/10
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出锅放凉后切小块
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步骤7/10
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入油锅炸黄
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步骤8/10
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捞出来,吸去多余油脂
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步骤9/10
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入油锅复炸一次,既可
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最后一步
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串起来,给大宝当零食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
鱼饼的其他做法
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