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三汁焖锅（家庭版）的做法

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三汁焖锅（家庭版）

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食材清单加入采购清单

鸡翅 500g

、

牛肉 500g

、

土豆 1个

、

红薯一个

、

胡萝卜一根

、

香菜一点

、

青椒一个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
配菜土豆红薯胡萝卜切小块，洋葱切丁，青椒切段。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉提前十分钟腌制。十三香，酱油。
步骤3/8 点击查看大图
鸡翅提前十分钟腌制。酱油，十三香。
步骤4/8 点击查看大图
放油（比平时炒菜多一点），七成热，放入所有配菜。翻炒下。盖锅盖焖15分钟。十五分钟后用筷子戳一下土豆或者胡萝卜，能扎透即可。
步骤5/8 点击查看大图
放入鸡翅，牛肉。盖锅盖继续焖15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
调酱汁，每样三勺，搅拌均匀。（番茄酱，甜面酱，蚝油必须有。其他两样没有也没关系）盐适量。
步骤7/8 点击查看大图
用筷子扎透鸡翅的时候放入酱汁。焖五分钟。
最后一步点击查看大图
出锅前翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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