三汁焖锅(家庭版)
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步骤1/8
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配菜土豆红薯胡萝卜切小块,洋葱切丁,青椒切段。
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步骤2/8
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牛肉提前十分钟腌制。十三香,酱油。
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步骤3/8
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鸡翅提前十分钟腌制。酱油,十三香。
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步骤4/8
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放油(比平时炒菜多一点),七成热,放入所有配菜。翻炒下。盖锅盖焖15分钟。十五分钟后用筷子戳一下土豆或者胡萝卜,能扎透即可。
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步骤5/8
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放入鸡翅,牛肉。盖锅盖继续焖15分钟。
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步骤6/8
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调酱汁,每样三勺,搅拌均匀。(番茄酱,甜面酱,蚝油必须有。其他两样没有也没关系)盐适量。
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步骤7/8
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用筷子扎透鸡翅的时候放入酱汁。焖五分钟。
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最后一步
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出锅前翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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