紫菜鱼丸汤(一人份)
浏览 23023 · 收藏 97
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼丸我选择了汕头的达濠鱼丸。鱼丸肉质十分鲜美并且弹性十足。先将鱼丸焯水后放入冷水备用。以达到肉质更加Q弹,易熟。
-
步骤2/4
点击查看大图
紫菜浸泡五分钟。一:达到涨发效果。二:清洗时更容易去沙。
-
步骤3/4
点击查看大图
香菜取叶一把。小香葱两根切细备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里放适当清水煮沸。放入紫菜后,倒入生抽及食盐少许。最后放入已经焯水的鱼丸。大火煮一分钟,出锅。装盘后洒入香葱和香菜,倒入黑芝麻油。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
换个做法
紫菜鱼丸汤的其他做法
紫菜鱼丸汤的相关分类
紫菜鱼丸汤的相关推荐
-
中老年人群15分钟健康早餐食谱#雀巢营养早餐#
161091人看过 -
#夏日开胃餐#丰富餐桌味~凉拌豆腐皮
152160人看过 -
凉菜皮蛋
14157人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜
113641人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉菜
53339人看过 -
#旅行中的美味#零失败秘籍!自制原味与玫瑰味酒酿
22243人看过 -
奶奶蒜蓉辣椒酱
42人看过 -
无糖油●黄金亚麻籽贝果●长寿种子贝果
577人看过 -
牦牛护心肉汤!
569人看过 -
辣鸡翅
43人看过 -
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花
6398人看过 -
#旅行中的美味# 牛肉胡萝卜汤
48948人看过