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弹弹弹的泰式咖喱鱼蛋~的做法

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弹弹弹的泰式咖喱鱼蛋~

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好久没做饭，疯狂瘦六斤，打算补回来。可是帝都的伏天实在是难熬，做了弹弹弹的鱼蛋，超！下！饭！好！么！

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鱼蛋 16只

、

咖喱 2小块

、

牛奶 3大勺

、

洋葱 4分之1个

、

金针菇适量

、

青椒 1个

、

生姜 4片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备好啦~鱼蛋是打折买的，味道超棒！
步骤2/6 点击查看大图
先把弹弹弹放水里焯熟备用~
步骤3/6 点击查看大图
热水融两块咖喱，加入牛奶，会超浓郁好吃~然后把生姜切片，青椒和洋葱切丁，金针菇洗好备用~
步骤4/6 点击查看大图
倒油把洋葱青椒生姜炒香后倒入调好的咖喱汁，已经香到不行。。。再把金针菇放入翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
把事先焯好的弹弹弹放进去啦~收点汁就出锅吧~
最后一步点击查看大图
最后，出锅，建议金针菇多放啊，这次放少了，拌饭超棒~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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