卡士烤箱CO-750A食谱之小龙虾披萨和三文鱼芦笋披萨
夏天就是小龙虾的天下.麻辣小龙虾.清蒸小龙虾.把小龙虾做进披萨里也是超级美味！加上口蘑玉米.用卡士的CO-750A烤箱50L大容量同时烤几个小披萨都没问题，所以我就烤了两个小披萨.一个小龙虾一个三文鱼芦笋.都很美味.
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步骤1/20
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把面团的材料放进面包桶里，选择搅拌程序.
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搅拌至光滑的面团.取出来.
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揉好的面团盖好保鲜膜.放入卡士co-750A烤箱里选择发酵程序38度进行发酵.
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步骤4/20
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发酵的时候准备披萨食材.芦笋用水焯熟，口蘑用油煎熟，麻辣小龙虾把虾球剥出来.三文鱼用盐油腌好.
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步骤5/20
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等待面团发酵至两倍大取出.
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步骤6/20
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把面团排气，平均分成两份.
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步骤7/20
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披萨盘抹油，
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步骤8/20
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把面团擀成圆形面饼，放进烤盘里.
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步骤9/20
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用叉子在面团上叉洞.
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步骤10/20
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在面饼上刷一层番茄酱，再洒满芝士粒，
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步骤11/20
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再铺满玉米口蘑虾球
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步骤12/20
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再撒满芝士
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步骤13/20
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另一份铺满三文鱼芦笋香肠
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步骤14/20
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撒料的时候，烤箱选择披萨模式220度预热，
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步骤15/20
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进烤箱披萨模式，220度烘烤20分钟
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步骤16/20
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烤到芝士变成金黄色.就可以啦.
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步骤17/20
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出炉啦，趁热吃还可以拉丝！尽情的拉丝.
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步骤18/20
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满满的小龙虾
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步骤19/20
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芦笋三文鱼披萨也是超级美味！咸香可口.芝士浓郁.
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最后一步
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满满的都是馅料.
烘烤时，记得看芝士的状态，不要烤干了，影响披萨的口感.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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