宝宝紫薯馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
紫薯洗净去皮,切块蒸熟。我就买的一小兜紫薯,都蒸了,具体用了多少我并没有称重,如果紫薯多了,可以多增加一点奶粉量和面粉量就好。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸好的紫薯一半倒入辅食机里,倒入配方奶搅拌。掌握不好量就先少倒,打的过程中如果觉得干就再加,一次全部倒入容易过稀。
-
步骤3/9
点击查看大图
打成紫薯泥。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入少量酵母。静置几分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
面粉倒入紫薯泥中,和好面后放置一旁发酵。如果觉得打出的泥太多,可以用紫薯泥一点点加入面粉,这样可以少和一点面,比较好掌握量。
-
步骤6/9
点击查看大图
剩余的紫薯全部压成泥,然后再搓成丸子状。觉得粘可以手心上沾点水。
-
步骤7/9
点击查看大图
发酵好的面粉切小段擀成圆形,再将紫薯馅放在中间包好。
-
步骤8/9
点击查看大图
封口揉成馒头的形状。放在锅了再多发酵一会。多余的面粉直接就做成紫薯馒头就可以
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅蒸。差不多15分钟就能好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
紫薯馒头的其他做法
紫薯馒头的相关分类
紫薯馒头的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8950396人看过 -
果蔬馒头-豌豆宝宝
18271人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
159633人看过 -
草莓慕斯蛋糕
100694人看过 -
#春日养生局#6寸养生低卡核桃红枣糕
116348人看过 -
菠菜奶黄包——菠菜馒头
30089人看过 -
蛋黄奶香饼干(宝宝辅食)
18656人看过 -
#15分钟周末菜#无油少糖的鸡蛋小饼干
160699人看过 -
洋葱牛肉汤圆/烤汤圆
114548人看过 -
自制辣椒油
714011人看过 -
花样宝宝馒头
115342人看过 -
宝宝纸杯蛋糕
14271人看过